好吃的雪菜豬肚煮冬瓜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘雪菜豬肚煮冬瓜,簡單而又清淡的一味小菜,做法也是超級簡單的。冬瓜是一種很好的營養蔬菜,種植成本低,產量高,營養成分豐富,耐貯藏運輸、耐熱性強、肉質潔白、脆爽多汁,是適合用來做湯的好材料。下面我就帶大家來做一下這道美味的湯菜吧。
主料
雪菜 :90冬瓜 :290
豬肚 :125
輔料
油 :3湯勺鹽 :0.5勺
味精 : 0.5勺
具體步驟
1.食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、熟豬肚(已切開)、雪菜(已清洗切開)
2.燒鍋加3湯勺油燒熱,下入切好的冬瓜和雪菜翻炒翻炒。
3.接着,加適量的清水翻動一下煮開煮至冬瓜熟軟。
4.然後,合入切好的熟豬肚翻動一下煮開。
5.最後,加0.5勺鹽。
6.加0.5勺味精。
7.調味翻勻即成。