有特色的茄香洋蔥醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 熱一鍋，將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香，再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。

2. 再加入蕃茄煳，灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。

3. 再倒入高湯拌煮至沸騰，再續煮20分鐘

4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。