美味的家燉黃花魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃花魚去內臟，洗淨，魚身切幾刀，入盤，兩面用鹽塗抹均勻，醃製一會。

2.鍋裏入豆油，放魚，煎兩面金黃。

3.魚煎好後，放入白醋，醬油，蔥，姜，蒜入鍋，添湯。

4.燉一會，大火收湯汁。

5.起鍋，入盤，撒上蔥花。

烹飪技巧

無