簡單版的辣白菜炒飯 - 美味又解饞圖解

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簡單版的辣白菜炒飯,美味又解饞圖解

辣白菜是韓國的特色美食,可是現在呢我們身邊很多人也愛吃辣白菜。有辣白菜煮麪、辣白菜排骨湯那麼今天就教大家做一道簡單版的辣白菜炒飯。有時候晚上突然之間餓了嘴又饞那怎麼辦呢?就可以拿出白天還沒有吃完的米飯,加上辣白菜和雞蛋炒上一晚辣白菜炒飯相當的,美味又解饞。

主料

辣白菜 :適量
米飯 :500g
雞蛋 :2個

輔料

鹽 :適量
黑胡椒粉 :適量
醋 :適量

詳細步驟:

簡單版的辣白菜炒飯,美味又解饞圖解 第2張

第一步

準備好食材

簡單版的辣白菜炒飯,美味又解饞圖解 第3張

第二步

把辣白菜切成小塊

簡單版的辣白菜炒飯,美味又解饞圖解 第4張

第三步

雞蛋打散,炒入鍋中然後盛出來備用

簡單版的辣白菜炒飯,美味又解饞圖解 第5張

第四步

起鍋熱油放入蒜末爆香,再加入辣白菜炒至片刻

簡單版的辣白菜炒飯,美味又解饞圖解 第6張

第五步

再加入米飯一起炒

簡單版的辣白菜炒飯,美味又解饞圖解 第7張

第六步

待米飯和辣白菜炒均勻以後就可以加入雞蛋一起翻炒啦

簡單版的辣白菜炒飯,美味又解饞圖解 第8張

第七步

最後撒上蔥花

簡單版的辣白菜炒飯,美味又解饞圖解 第9張

第八步

最後加上鹽和黑胡椒調味

簡單版的辣白菜炒飯,美味又解饞圖解 第10張

第九步

翻炒均勻以後就可以出鍋啦!

烹飪技巧

米飯最好用前一天的米飯,這樣炒出來的米飯會顆顆分明
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