絲瓜炒肉,清甜味美,好吃又下飯圖解
來源:飄香吧 2.9W
現如的季節今已進入夏末,而這一天的菜市場上市的新鮮絲瓜格外的多,一個個都冒着水珠,綠油油的。當我看到這樣的場景,想吃絲瓜的慾望在心中油然而生。於是自己忍不住多買了幾根絲瓜,回家拿來跟豬肉一起炒着吃。絲瓜炒肉作爲午餐也是個不錯的選擇哦。
主料
絲瓜 :一斤豬肉 :1小塊
輔料
蔥 :1根蒜 :3瓣
鹽 :適量
雞精 :適量
油 :適量
詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
絲瓜去皮
第三步
切塊
第四步
豬肉切片,蒜切末,蔥斜切
第五步
鍋中倒油,燒熱,下豬肉
第六步
煎至焦黃,放入絲瓜
第七步
炒勻
第八步
然後加蒜末,蔥花,鹽,雞精炒熟
第九步
出鍋
烹飪技巧:
絲瓜炒出汁才好吃