辣椒炒肉做法 - 下飯菜哦！圖解

辣椒炒肉是我們生活中非常經典的菜了，青椒的辣味和肉香結合在一起，回味無窮，再搭配一碗熱氣騰騰的白米飯，超滿足的。這道菜全是一道下飯菜了，吃起來不膩，很爽口，喜歡辣味的小夥伴不要錯過了，下面我們一起來看看做法吧！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

肉和青椒切好備用。肉用生抽耗油醃製十分鐘。

第二步

鍋中不放油，加青椒，加鹽

第三步

變軟即可，如圖。

第四步

盛出來，準備炒肉

第五步

加油，加大蒜，放入豬肉翻炒至全熟。

第六步

加入青椒，鹽，老抽翻炒均勻即可。