好吃的白蛤蝦仁枸杞葉湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘白蛤蝦仁枸杞葉湯,這是一道營養價值極高的趟類菜品。其中枸杞葉被稱爲“地仙”有很明顯的明亮雙眼的功能,在廣東那邊很喜歡用枸杞葉煲湯。白蛤就是海鮮的一種,放進湯裏可以調湯的鮮味。蝦需要去頭去尾纔是蝦仁,特別容易被消化,所以給老人小孩吃都很合適。
主料
枸杞葉 :200白蛤 :350
蝦仁 :50
瘦肉 :50
清水 :500
輔料
油 :5鹽 :3
具體步驟
鍋裏煮開水後放入白蛤,撿掉不開口的
然後再煮沸清水後放入開口的白蛤
再次沸騰後放入枸杞葉
沸騰後放入蝦仁和瘦肉煮
最後加入鹽和滴入油,撒上蔥花即可