DIY美食 - 乾燒南瓜怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.46W
主料
香菇 ：60筍絲 ：50
南瓜 ：200
豬肥肉 ：100
輔料
鹽 ：適量蔥 ：少量
蒜 ：少量
郫縣豆瓣醬 ：少量
糖 ：少量
生抽 ：少量
油 ：適量
姜 ：少量
料酒 ：少量
香油 ：少量
具體步驟
1.南瓜去皮切塊
2.香菇切小塊
3.筍絲切好
4.豬肥肉切丁
5.蔥薑蒜 切好 備用
6.鍋內放油 放入南瓜
7.煎至金黃 出鍋
8.餘油 煎肉
9.煎至微黃
10.加入郫縣豆瓣醬
11.放入蔥薑蒜 翻炒
12.少許料酒
13.放入香菇
14.筍絲
15.1勺糖
16.少許鹽 適量水
17.放入南瓜
18.少許生抽
19.出鍋前點香油
20.成品
無
