雞汁平菇湯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘雞汁平菇湯是一道美味的家常美食。平菇的的口感美味,營養價值也很高,能增強免疫力,抗癌,還能疏通經絡。雞汁的營養價值很高,整隻雞的營養查不到都到湯汁裏了,濃濃的香味,搭配上平頭菇的鮮味,口齒留香,不油不膩,讓人食慾大增,口齒留香,很適合冬季來上一碗,很滋補暖胃。
主料
平菇 :200g雞湯 :300g
輔料
黑胡椒 :適量料酒 :適量
老抽 :適量
油 :適量
生薑 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.將平菇撕成小塊洗淨控水
2.在鍋中放入雞湯
3.放入平菇
4.放入鹽
5.放入生薑片
6.放入老抽、料酒和黑胡椒攪拌均勻煮20分鐘
7.放入雞精攪拌均勻即可裝盆
8.接下來就是享用美味了
放入生薑片會更鮮美。