「家有大廚」西紅柿燉牛腩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的西紅柿洗淨，切成十字形狀。

2.銀耳泡發洗淨待用

3.準備好的材料，香菜、大蔥、大蒜、紅辣椒、姜

4.新鮮的牛腩洗淨我用高壓鍋先煮八成熟。

5.切成十字形的西紅柿去皮要用燒好的開水泡一下皮就掉了

6.放油把準備好材料炸出香味就可以放入西紅柿了。

7.西紅柿炒大約二分鐘放入牛腩，稍微加一點開水進去 蓋上鍋蓋悶上三分鐘。

8.放上香菜，再加一點香油，這樣就大功告成了。

9.成品就出來了。。一點都不比外面賣的差哦

烹飪技巧

牛腩要用高壓鍋燜過纔沒有那麼硬哦