番茄燒茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:無 烹飪時間:17分鐘主料
尖椒 :一個茄子~番茄 :各1個
輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 茄子洗乾淨切滾刀塊備用,番茄洗淨切塊,尖椒切片備用。
2. 蔥,姜,蒜切好加鹽,白糖,生抽,雞精。
3. 鍋燒熱放油,多放些,把茄子放入油中炒軟,盛出,鍋中留少許油,將番茄和尖椒放入炒至番茄變粘,然後將茄子和調好的料放入鍋中,炒一下出鍋即可。
主料
尖椒 :一個輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 茄子洗乾淨切滾刀塊備用,番茄洗淨切塊,尖椒切片備用。
2. 蔥,姜,蒜切好加鹽,白糖,生抽,雞精。
3. 鍋燒熱放油,多放些,把茄子放入油中炒軟,盛出,鍋中留少許油,將番茄和尖椒放入炒至番茄變粘,然後將茄子和調好的料放入鍋中,炒一下出鍋即可。