美味豉油手撕雞怎麼做美味好吃

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美味豉油手撕雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

豉油手撕雞是一道家常風味小吃菜,鮮香的豉油配上肉質鮮嫩,口感美味的細嫩雞肉非常受小朋友的歡迎……而且豉油具有燃燒脂肪,減肥的作用。雞肉能夠養顏但禁忌高血壓人羣多吃喲……接下來便是這道美味的家常菜的做法了,非常的簡單快捷。

主料

雞 :1只
蒸魚豉油 :適量

輔料

料酒 :適量
鹽 :適量
小蔥 :5根
姜 :8片

具體步驟

將雞放在盤子裏,整個身上都抹上料酒,多抹幾下

在雞身上抹上蒸魚豉油,多抹幾遍會比較入味

在雞的肚子裏塞上幾塊薑片

醃20分鐘

在電飯鍋底下放上蔥段

將雞放入電飯鍋,倒入剛纔淋抹的料酒和豉油,加水,再鋪上薑片

大概30分鐘,用筷子插入雞腿,如能輕鬆插入,不流血,那就是熟透的了

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