回味無窮的秋葵辣炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.07W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘一到菜市場就能看到“洋辣椒”,一開始我是覺得這玩意長的怪,也不知道菜名是什麼,後來問了買菜,才知道這“洋辣椒”叫秋葵,都說這秋葵辣炒蛋特別香,所以買了些秋葵自己回家弄着吃,味道不錯,很脆,很香和雞蛋一起吃很有味道,常吃蔬菜常年輕嘛。
主料
秋葵 :200雞蛋 :2個
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
辣椒 :1
具體步驟
把辣椒乾和秋葵洗淨切片狀
秋葵. 把蛋打散備用. 做鍋上火,倒入的油.倒入雞蛋,炒好裝盤備用.再倒入少量的油預熱,倒入秋葵翻炒. 炒至秋葵變色,再倒入雞蛋. 待雞蛋和秋葵融合到一起以後倒入辣椒幹翻炒,起鍋前倒入準備好的鹽和味精