口感不錯的臘八粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將花豆、紅豆、大薏仁、花生仁掏洗乾淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。取砂鍋，加入2000㏄的水及作法1的材料煮至滾沸後，改轉小火煮約10分鐘。

2. 接着將圓糯米、綠豆、蓮子洗淨瀝乾水分，放入作法2的鍋中，改轉大火煮至滾沸後，再轉小火烹煮約50分鐘。

3. 最後再加入紅棗、福圓、冰糖，並續煮約10分鐘即可。