好吃的炒魷魚須怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.42W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
魷魚須 :500輔料
紅辣椒 :1個青辣椒 :1個
姜 :4片
椒鹽 :少許
白糖 :少許
料酒 :1茶匙
醬油 :適量
雞精 :少許
具體步驟
準備所需材料。將魷魚須洗淨瀝水。
鍋內加水燒開,倒入洗淨的魷魚須綽燙斷生。撈起瀝乾水份。
青、紅椒去籽切成三角形,蒜、姜切片。鍋內放油燒熱,放入蒜、薑片爆香。
倒入魷魚須。加入少許料酒爆炒。再放入青紅椒翻炒。加入適量的椒鹽繼續翻炒。
最後加入白糖、醬油和雞精調味即可出鍋。