芥末芝士烤豬排的做法 - 芥末芝士烤豬排怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芥末芝士烤豬排的做法步驟

• 1、豬排用鹽和黑胡椒粉醃製約20分鐘。

• 2、準備好芥末、芝士粉，西紅柿切薄片備用。

• 3、煎鍋放入橄欖油燒熱，放入豬排兩面各煎3分鐘左右（用大火煎去大部分的油份）。烤箱預熱200度。

• 4、煎好的豬排放入鋪了錫紙的烤盤裏。

• 5、抹上法式芥末。

• 6、西紅柿薄片鋪在豬排上。

• 7、撒上芝士粉

• 8、放入烤箱烤25分鐘。