簡單三步自制剁椒怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.43W
簡單三步自制剁椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

小紅辣椒 :200
大蒜 :20
姜 :10
鹽 :15
糖 :10

輔料

高度白酒 :少許

具體步驟

1. 新鮮食

2. 紅尖椒、大蒜、姜洗淨晾乾剁碎

3. 剁好後的原料混合,加鹽和糖拌勻

4. 裝入乾淨、無水無油容器,加白酒,密封,室溫下發酵兩天,收入冰箱,冷藏一週可食。

烹飪技巧

容器一定要不沾油

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