好吃的涼拌花生米藕丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘炎炎夏日,涼拌菜纔是硬道理!當花生米遇上藕丁,會是什麼感覺的,味道又是如何,不妨跟我一起試一試。涼拌花生米藕丁,夏天的最愛。食材簡單又好準備,價格同樣也很親民。蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症,夏天還可清熱,涼拌菜咱們換一種口味!
主料
藕 :1節花生米 :1碗
輔料
白醋 :1勺香油 :少許
花椒油 :少許
鹽 :1勺
花椒 :適量
具體步驟
花生米提前用清水泡
藕削皮切丁後泡入清水中以免發黑
鍋中放入水燒開,加入鹽,花椒,大料倒入花生米煮花生米入味後撈出
焯水後的芹菜,藕丁,花生米加入鹽,醋,香油,花椒油調勻入味即可食用!爽口!