好吃的涼拌花生蓮藕片怎麼做美味好吃

涼拌花生蓮藕片是一道開胃的涼菜，比較下酒，一般在吃宴席的時候會最先拿出來，是一道很好吃的美食。受很多人的歡迎，如果你想在家裏面就能吃到這樣的美食，那就按照我下面的步驟來做，相信你能做出適合你的味道。它的做法也非常的簡單，食料簡單，時間短，做起來非常的方便。

主料

輔料

具體步驟

取一節去皮洗淨的蓮藕，一把花生米待用。

蓮藕切片，入水中浸泡清洗。

花生米軋碎

蓮藕在開水中焯燙一會兒撈出，倒入油炸辣子，鹽，生抽，醋雞精等調味料拌勻。

倒入花生米拌勻。

淋點香油，盛出裝盤。還可以撒點黃瓜絲一起吃更爽口哦！