美味巧力醬心小蛋糕怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘自制的美味巧力醬心小蛋糕,巧克力醬和蛋糕一直以來就被譽爲絕配,濃香的巧克力,帶着微微苦澀的味道,配上香甜的小蛋糕,簡直令人回味無窮,食指大動。咬一口小蛋糕,感受着小蛋糕伴隨着濃香的巧克力滑入自己的食道,脣齒間滿滿的都是巧克力的香味。
主料
雞蛋 :4個麪粉 :80
巧克力醬 :40
輔料
糖 :60可可粉 :10
具體步驟
2準備好可可粉,巧克力醬
3將牛奶 玉米油放入裝有蛋黃的容器 ,順時針攪拌均勻
4加入可可粉 酒心巧克力醬 低筋麪粉辦成麪糊
5糖加入蛋白中,打到蛋白硬性發泡,將打好的蛋白分次加入麪糊切拌均勻。
6裝入模具 165°60分鐘 看好倒扣裝盤