美味巧力醬心小蛋糕怎麼做美味好吃

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美味巧力醬心小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

自制的美味巧力醬心小蛋糕,巧克力醬和蛋糕一直以來就被譽爲絕配,濃香的巧克力,帶着微微苦澀的味道,配上香甜的小蛋糕,簡直令人回味無窮,食指大動。咬一口小蛋糕,感受着小蛋糕伴隨着濃香的巧克力滑入自己的食道,脣齒間滿滿的都是巧克力的香味。

主料

雞蛋 :4個
麪粉 :80
巧克力醬 :40

輔料

糖 :60
可可粉 :10

具體步驟

1蛋黃4個,放入乾淨的容器 ,蛋白4個,放入無水無油的容器

2準備好可可粉,巧克力醬

3將牛奶 玉米油放入裝有蛋黃的容器 ,順時針攪拌均勻

4加入可可粉 酒心巧克力醬 低筋麪粉辦成麪糊

5糖加入蛋白中,打到蛋白硬性發泡,將打好的蛋白分次加入麪糊切拌均勻。

6裝入模具 165°60分鐘 看好倒扣裝盤

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