美味的洋芋面怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.97W
洋芋面是中國傳統的麪食小吃。洋芋吃在嘴裏有一種沙沙的，綿綿的的爽感。麪條有多種， 無論是粗麪筋道有嚼頭，還是細面柔軟彈滑，做起來都方便省事，烹飪時間短，口感無窮。當工作繁忙的時候做一碗洋芋面，既能吃飽又很健康，還比外面的快餐乾淨多了。
主料
洋芋 ：500麪條 ：100
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
洋芋去皮洗衣淨切成厚片
鍋裏放油炒香姜蒜
放洋芋下去炒黃
加水煮沸，再轉中火煮5分鐘
下面條下去煮，這時放鹽
備一個碗，放生抽和蔥花，再舀一些麪湯
