香氣濃郁的蠔油芥蘭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把芥蘭葉和頸分別在開水裏過一下，葉子早點撈出來。

2.鍋內上油，蒜蓉爆香，先下芥蘭根炒，加鹽，酒，蠔油，一點點醬油略炒。

3.最後下入芥蘭葉，打芡即可。