自制辣條 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.14W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘這道自制辣條 雖然它的味道沒有外面買的那樣的馨香,但是自己做出來的味道也會很正宗,而且也比較乾淨和衛生,自己做出來的辣條不會添加那麼多的食品添加劑,你也是一個很愛辣條的人,就趕緊跟着小編來試一試這道自制的辣條吧,你一定會喜歡的
主料
豆皮 :適量輔料
幹辣椒 :適量具體步驟
豆皮泡發豆皮攥幹水分
熱油,油多些
放入豆皮,炸,炸到焦黃硬了就可以了
炸好的豆皮盛盆裏備用準備的輔料
蒜片和薑絲,花椒粒炒香,變色就把蒜片薑絲和花椒粒盛出來,留油
幹辣椒煸炒出香加入炸好的豆皮翻炒
然後加入一勺醬油,6勺料酒,白芝麻,辣椒粉,孜然粉,燉,收汁就可以了
盛盤,放在微波爐裏叮3分鐘,去溼氣