好吃的蔥香肉丁炒茭白怎麼做美味好吃

終於有空回家陪陪家人了，一直忙於加班，很少時間做飯給家人吃。我老媽很喜歡吃蔥香肉丁炒茭白，尤其是我做的。不是我愛吹牛哦， 我做的蔥香肉丁炒茭白味道很是不錯，比外面的飯店還美味，而且又健康又衛生，味道是你意想不到的呢。喜歡吃嗎？

主料

輔料

具體步驟

1.蔥蒜切碎。

2.熟豬肉切丁，另茭白切簿片。

3.兩勺生抽，幾滴香油，適量胡椒粉，適量的鹽和少量的水兌成料汁。

4.熱油炒香蒜粒。

5.倒入肉丁炒香。

6.炒勻出香味。

7.倒入茭白翻炒。

8.茭白和豬肉炒勻。

9.淋入料汁炒香。

10.炒勻上色。

11.最後撒上蔥花關火，用餘溫炒勻即可。

12.上菜了!

烹飪技巧

1、茭白炒熟即可，不要炒過了。