家常土豆饃饃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將土豆蒸熟去皮，搗成泥狀。

2. 加入麪粉，戴上一次性手套，攪和均勻。

3. 將香菇、胡蘿蔔切成丁，加入一起攪和。同時加入鹽、雞精等佐料。捏合均勻。

4. 捏成饃饃，在玉米粒裏滾一滾，粘上玉米粒。放入蒸盤，大火蒸約10分鐘即可。

烹飪技巧

捏饃饃時，要在一次性手套上抹上油，不然土豆泥很粘手的。蒸盤上也最好抹上油，不會粘在盤上。