美味饃饃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 在大湯鍋里加5釐米深的水，燒開。也可以在炒鍋裏燒水，架上蒸格。

2. 用大碗將牛肉末、洋蔥、菠菜、蒜、薑末、蔥、芫荽葉和鹽調勻。在每張餛飩皮中央放1勺肉餡，對摺壓上摺將餡封好。如果需要可以用水將皮邊潤溼後再壓緊。用同樣的方法包完其餘的餡。

3. 在鍋裏放好蒸格，把饃饃放上去。在沸水上蒸30分鐘，蘸醬吃。

4. 蘸醬的做法：用小碗將醬油、米醋、辣油和薑末調勻即可。