好吃的香酥千層餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

麪粉200g放入適量的鹽拌勻

倒入溫開水

和成麪糰醒5分鐘

30g麪粉放入碗中

倒入25g熱油

拌勻成油酥

把麪糰擀成大面片

抹上油酥

像疊被子樣對摺

然後上下折三折

把疊好的面片擀開成大面片，塗上番茄醬

按上面的方法再折一遍，摺好後稍稍擀開即可

烤盤鋪上錫紙刷上油，放上面餅，在餅上刷層油

烤好後稍涼即可切開食用