菜譜

「家有大廚」炒扁豆怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.83W
「家有大廚」炒扁豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：100
扁豆 ：300

輔料

洋蔥 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

「家有大廚」炒扁豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將扁豆的莖去除

「家有大廚」炒扁豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.氽水，備用

「家有大廚」炒扁豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.氽好水，切小段

「家有大廚」炒扁豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備洋蔥、蒜

「家有大廚」炒扁豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.豬肉用鹽、生粉醃製

「家有大廚」炒扁豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.先把洋蔥和蒜爆香

「家有大廚」炒扁豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把肉倒下，再把豆也倒入。翻炒幾下

「家有大廚」炒扁豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出鍋了

烹飪技巧

扁豆一定要氽好，這樣容易煮熟

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