好吃的繁花似錦饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.98W
好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

繁花似錦饅頭是用麪粉、紫薯、南瓜以及菠菜等幾種主要的原材料加工製作而成的,南瓜是黃色,紫薯是紫色的,菠菜是綠色的,色彩非常鮮豔,同時各種蔬菜結合在一起,味道也是比較獨特,好吃又好看的繁花似錦饅頭適合自己製作,配上一些鹹菜也是不錯的。

主料

南瓜 :1塊
紫薯 :2個
菠菜 :6棵
麪粉 :250

輔料

糖 :適量
雞蛋 :適量
酵母 :適量

具體步驟

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紫薯和南瓜都蒸熟,碾成泥備用

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.菠菜用開水焯完榨成汁

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.酵母用溫水化開備用

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把麪粉里加入雞蛋,酵母水,一小勺白糖,加入南瓜泥,用筷子慢慢的攪成絮狀,最後揉成光滑的麪糰,紫薯彩面,菠菜彩面,白色的麪糰都是同樣的做法在這裏不重複,把這幾種麪糰揉好蓋上蓋子發麪

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在麪糰上用手機插個洞,不回縮不回陷就是發好了面

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把發好的麪糰揉一遍,充分排氣

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下面開始製作花朵,把菠菜面擀成麪皮,不要太薄,裏面包上南瓜麪糰

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把麪糰壓成圖中的餅形,用刀在上面均分成八份

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.然後用按分的印切開,中間不切斷,在每片花葉上用刀印出花的紋路,把兩個角捏在一起,花瓣就做好了,其它一樣的做法

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.同樣的做法上面再做一層南瓜的,或是其它顏色,自己隨意搭配就可以

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第12張

11.還是同樣的方法,紫薯的麪皮包一塊白色的麪糰

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第13張

12.壓成麪餅,用刀分成十二分,切開中間不要斷,然後把裏面白色的翻轉到正面來

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第14張

13.上面再做一層小花,中間粘上一個花心

好吃的繁花似錦饅頭怎麼做好吃又簡單 第15張

14.冷水上屜蒸15-20分鐘美麗的花朵們就做好了

烹飪技巧

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