特製麪包機版鹽焗蝦怎麼做美味好吃

特製麪包機版鹽焗蝦，總是能夠勾起你的回憶。鹽焗蝦香脆可口，口感十足，讓你體會到食物的靈性。麪包機在這道菜中起到了很好的烹飪作用，一舉兩得。特製的麪包機版鹽焗蝦，爲你的味覺提供一場盛宴。讓你在香味中體驗到下廚的樂趣與豐收的喜悅。

主料

輔料

具體步驟

先來處理蝦，我用的是生凍南美白蝦，去冰後將蝦去掉泥筋備用。

加入料酒、薑片、蔥段、白胡椒粉醃製2小時以上。

醃製過程中可以翻面，使入味更徹底。

麪包機桶內加入鹽和花椒，開啟阿里小智，找到連線的雲智能麪包機，選擇烘烤10分鐘。

烘烤結束，將鹽和花椒攪拌一下，再次選擇烘烤10分鐘。

將蝦放入桶內，建議鋪一層，設定烘烤10分鐘。

6分鐘時暫停，將蝦翻個面，醃製過的蔥段薑片也放進去，繼續烘烤程序。

烘烤結束不要開啟蓋子，讓蝦再燜5分鐘。