榨菜蝦肉炒蓮藕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：榨菜絲、白灼蝦、蓮藕（已清洗切片）

2.將白灼蝦剝殼取肉，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒翻炒。

4.接着，加適量的清水。

5.翻炒翻炒至蓮藕斷生。

6.然後，合入榨菜絲和剝好的蝦肉翻炒翻炒。

7.最後，加適量的鹽。

8.加適量的雞精。

9.調味炒勻，即可。

10.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。加不加雞精根據自己的喜好。