好吃易學土豆燒雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿切成小塊，放在水裏洗乾淨

2.土豆切成小塊泡在水裏

3.如果加油，放入辣椒，八角，桂皮等佐料下鍋翻炒

4.炒出香味了加入適量的豆瓣醬繼續炒出香味

5.倒入雞腿塊下鍋翻炒

6.雞腿翻炒3分鐘之後放入土豆翻炒，加入鹽，胡椒粉，味精，醬油進行調味

7.加入適量的水，中火煮至湯汁收幹即可出鍋了

烹飪技巧

雞腿在翻炒到雞皮皺皺的時候再加入土豆，這時候的雞腿炒得比較好的