美味的韭菜炒蜆子肉怎麼做美味好吃

美味的韭菜炒蜆子肉，這是一道非常美味的家常菜。蜆子是一種非常有營養的海鮮，肉質鮮嫩，非常適合用來炒。韭菜是一種具有獨特香味的蔬菜，用來炒非常的香，用來炒蜆子還能夠去除其中的腥味，而且炒出來味道非常棒。看起來讓人很有食慾，很下飯噢。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.將韭菜切斷

3.將鍋燒熱後放入油還有花椒麪

4.油熱後放入蜆子肉翻炒

5.蜆子炒熟放入韭菜翻炒均勻

6.倒入蠔油

7.翻炒均勻韭菜炒熟即可

8.美味的韭菜炒蜆子肉就可以出鍋了

烹飪技巧

1.蜆子肉一定要泡好後用流水將其洗乾淨因爲蜆子中有沙子2.韭菜放入後翻炒片刻即可,因爲韭菜見熱就會熟