家常菜番茄燴西蘭花怎麼做美味好吃
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準備時間:13分鐘 烹飪時間:25分鐘這道番茄燴西蘭花是一道非常不錯的美食,一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是番茄和西蘭花,這兩種食材都是人們日常生活中常見的食物,番茄和西蘭花所含有的熱量都是特別的低,所以如果你家裏有人正在減肥,那你就一定要做這道美食給她吃。
主料
番茄 :適量西蘭花 :適量
輔料
油鹽 :適量具體步驟
西紅柿洗淨切成小塊,西蘭花洗淨用刀摘成小塊。蔥薑蒜切沫。鍋中放入清水300克左右,大火燒開,放入摘好的西蘭花,焯一下水,倒入漏勺備用。
鍋中下油10克左右,大火燒熱,下入蔥薑蒜爆香, 放入西紅柿塊,炒軟炒爛。加入西蘭花塊,放鹽、雞粉、白糖、料酒,大火翻炒均勻,用水澱粉勾欠翻炒,出鍋裝盤。
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