我的醋溜土豆絲怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘醋溜土豆絲,是一道非常傳統有特色的北方菜,小編也是十分的喜愛。醋溜土豆絲顧名思義,就是酸酸的口感,大家還要掌握好土豆絲的長短跟厚薄哦,做法也是十分的簡單,咱廢話不多說,快來行動起來吧。
主料
土豆 :1個洋蔥 :半個
輔料
油 :適量鹽 :適量
醋 :適量
1.將土豆去皮,切絲,然後泡入水中
2.將洋蔥切絲
3.勺內放油,然後蔥姜爆鍋,倒入醋後,再將土豆絲從水中撈出放入,然後再將洋蔥放入,一起進行翻炒
4.翻炒一兩分鐘,撒鹽,盛盤
1、時間不要過久,不然土豆絲就不脆了。