好吃的美味炸鮮奶怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘之前在一家順德雙皮奶然後就有吃過正宗的雙皮奶還有大良炸牛奶,真的是超級好吃的哦,所以我今天一想到就立刻跑去那間店打算吃了,不過他們今天沒有開門,所以我就只好自己買材料然後回家琢磨着做一個美味炸鮮奶,不過做出來還是挺好吃的。
主料
牛奶 :適量輔料
配料 :適量具體步驟
鮮奶材料:白砂糖、玉米澱粉和牛奶稱量好
奶鍋內加入牛奶,加入白糖和煉乳攪拌均勻,開小火,分次加入玉米澱粉,不停用鏟子攪拌
至上勁呈粘稠狀涼透
放在保鮮盒裏,壓平,放入冰箱冷藏一夜,
鮮奶切塊
.脆皮糊:低筋粉和泡打粉鹽加入適量清水,攪拌成有點稠的麪糊(能掛糊)
鍋裏熱油,油多放點,鮮奶放入糊中然後放入鍋中小火慢炸至金黃色