美味的炸鮮奶的做法 - 怎麼做美味好吃

炸鮮奶的做法 ，今天給大家帶來一道非常有趣，很有特色，吃起來味道也很棒的小零食，炸鮮奶。這是一款口感對比起來非常的有對比的小零食，製作起來也非常的簡單。首先要將牛奶製成奶糕跳，最後最重要的一步到來了，需要注意炸制的火候，加上澱粉，炸製出來外酥裏嫩。

主料

輔料

具體步驟

250g牛奶、30g玉米澱粉、25g白糖（可按口味調整）、少許煉乳（不加也可）。拌勻後放入鍋中，小火加熱，不停攪拌至粘稠。

找一個矩形容器，塗一層油。倒入奶糊，晾涼後入冰箱冷藏一小時凝固成奶糕。（冷卻凝固後的奶糕很平滑，有點Q彈，下圖爲冷卻前的樣子）

找一個矩形容器，塗一層油。倒入奶糊，晾涼後入冰箱冷藏一小時凝固成奶糕。（冷卻凝固後的奶糕很平滑，有點Q彈，下圖爲冷卻前的樣子）

油鍋六成熱後轉小火，放入奶糕條，炸至金黃。