可口金針菇肥牛怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.13W
主料
肥牛片 ：250金針菇 ：300
輔料
油 ：兩勺蒜蓉 ：6
蔥花 ：3
郫縣豆瓣 ：一勺
具體步驟
金針菇去根洗淨
鍋裏放油，六成熱後放入蒜蓉
繼續放入豆瓣醬，大火炒30秒
豆瓣醬炒香後放入史雲生高湯
大火燒開後放入金針菇
煮開後放入肥牛片，用筷子快速翻動，讓肥牛片在湯中散開，煮一分鐘後至肥牛變色後關火
撒上蔥花後即可
金針菇 ：300
蒜蓉 ：6
蔥花 ：3
郫縣豆瓣 ：一勺
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