酸辣髮菜羹怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.16W
酸辣髮菜羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐(北) :300
髮菜(幹) :10
木耳(幹) :50
胡蘿蔔 :50

輔料

鹽 :5
醬油 :10
胡椒 :5
澱粉(豌豆) :15
醋 :20

具體步驟

1. 將髮菜用清水泡開,備用;

2. 木耳切絲;豆腐切條;胡蘿蔔去皮後切絲;

3. 清水4杯放入鍋中,放入木耳絲與胡蘿蔔絲燒開,再轉用小火;

4. 放入髮菜,並加入所有的醬油、鹽、黑胡椒、醋、澱粉水;

5. 待湯汁黏稠時放入豆腐再煮至開,即可盛出食用了。

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