美味的糯香雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.64W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘糯香雞翅這道美食所需要的食材主要爲雞翅中、糯米、香腸。雞翅中雖然骨多肉少但是肉質極爲豐富,而且口感爽滑富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充多種營養物質,搭配上美味的糯米以及營養的香腸經過高溫的處理,美味與營養相互融合。美味而又不失營養。
主料
雞翅中 :適量糯米 :適量
香腸 :適量
輔料
鹽 :適量味精 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
糖 :適量
具體步驟
1、糯米事先用水浸泡半天。
2、雞翅去掉中間的骨頭,放醬油、糖、黑胡椒粉、鹽、雞精醃漬兩小時左右。
3、糯米瀝乾水,將火腿腸切成小丁拌入,再放一點鹽和雞精拌一下。
4、把糯米塞進醃好的雞翅裏。(也可以用牙籤封下口)
5、將填好米的雞翅擺在盤裏,澆上醃雞翅剩的汁,上鍋蒸。高壓鍋上氣後十五分鐘左右。