色彩繽紛的玉米炒蔬菜肉丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.34W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘玉米炒蔬菜肉丁,是一道色香味俱全的家常菜餚,以多種蔬菜與瘦肉共同烹飪,具有豐富的營養價值。玉米甜脆可口,包裹住瘦肉的香氣,色彩繽紛,勾人食慾,清淡美味。即使是在飯桌前坐不住的小孩子,也一定難以抵擋這道菜的誘惑,只能乖乖坐下吃飯。
主料
豬脊肉 :50玉米 :50
紅蘿蔔 :半個
青椒 :一個
輔料
蔥花 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好所有食材。
豬脊肉切成丁(儘量切小粒點),並加進適量鹽,花生油,米酒,醬油,生粉拌勻醃製五分鐘,紅椒同樣切成丁。
熱鍋下油,放進一粒大蒜炒香,再把肉丁倒進。
接着把玉米粒加進翻炒。
加少量水燜會。
最後加進紅椒炒至斷生後調味放些蔥花即可。
這是道簡單的菜,很容易做好。