香辣花菜炒牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.花菜洗淨切成小朵。

2.紅燒牛肉切成塊。

3.蔥薑蒜切細備用。

4.熱油炒香姜蒜，蔥頭。

5.倒入花菜大火翻炒。

6.加入紅燒牛肉，加入生抽，料酒，鹽炒勻，加入老乾媽辣豉醬炒勻。

7.炒至花菜入味。

8.最後撒上蔥花即可。

9.裝盤上菜了

烹飪技巧

紅燒肉已經入味，主要是花菜炒到入味斷生即可。