菜色五仁小饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.5W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
小麥粉 :500紫薯餡 :200
五仁粉 :200
輔料
酵母粉 :2麪肥 :50
具體步驟
1.把五仁餡提前備齊。
2.在把白糖放入4勺加芝麻香油調餡調至有點粘稠時就行了。
3.把麪肥發好了的面取出加加面減合好沒酸味就行了。
4.在把酵母粉放酵的面取出用麪粉柔均勻。
5.把紫薯餡放至酵母粉發酵的麪餅上捲起柔均勻
6.把這是柔好了的麪糰醒發10分鐘。
7.把三塊面如圖片擺放捲起成長條用菜刀切成面即。
8.在把面即按扁用手餒成麪餅。
9.把擀好的麪餅放在面按上分開。
10.把合好了的五仁餡放至麪餅上。
11.用手捏緊團成園球
12.這是團好了的五仁小饅頭。
13.把團好了的小饅頭放在面按上醒發10分鐘。
14.把蒸屜刷上植物油,在把小饅頭放在屜子上
15.這是做好了的菜色小饅頭
1.五仁餡是我做的,我把芝麻,花生,毛瞌仁,核桃仁,黑芝麻仁,用蒜鋼子倒碎的。2.在合面時一要把面減合均勻3.分三塊面兩塊面是酵母發的放紫薯一塊麪肥發的放中間捲起…