油煎豆腐怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.91W
主料
豆腐 ：8塊輔料
蒜米 ：3粒醬油 ：1茶匙
鹽 ：1茶匙
小紅尖椒 ：2根
1.豆腐買回輕輕放入盆內備用。
2.把豆腐內放上水和少許鹽，泡一會，據說可以去豆腥味。
3.泡二十分鐘後撈出備用，瀝乾上面的水分。
4.鍋內倒入油放豆腐進去煎，先是大火不要動豆腐。
5.大火20秒後，然後改小火倒入少許醬油到豆腐內。
6.小火在十秒後看已經煎好一面了就翻面。
7.用同樣的方法煎至另一面，然後在豆腐上撒上蒜米和小紅辣椒即可出鍋。
喜歡吃辣就放點辣椒，也可以燒點辣椒醬澆上
