經典美味可樂雞翅根怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅根清洗乾淨後，放水中浸泡半小時

2.用牙籤插孔，方便入味

3.然後放瀝水籃瀝乾表面水分

4.放入盆裏，加入蔥段、薑絲、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、鹽、油醃製2小時以上

5.鍋內放油，燒熱後把雞翅根碼入煎

6.來回翻動，煎至表面金黃色

7.把可樂倒入雞翅根的半身

8.加蓋燜制

9.燜至湯汁收濃即可

烹飪技巧

無技巧。