蔬菌卷卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.9K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白蘿蔔 :適量胡蘿蔔 :適量
萵筍 :適量
金針菇 :適量
蟲草菌 :適量
蝦 :適量
輔料
魚頭 :適量雞骨 :適量
1. 白蘿蔔,胡蘿蔔,萵筍切絲,放油爆炒,倒去多餘的湯汁
2. 鯽魚頭放在鍋內煎一下,與雞骨一起熬湯
3. 蝦,去蝦線,油炸
4. 用炸蝦的油翻炒白蘿蔔絲,胡蘿蔔絲,萵筍,金針菇
5. 加入熬好的濃湯裝盤。
主料
白蘿蔔 :適量輔料
魚頭 :適量1. 白蘿蔔,胡蘿蔔,萵筍切絲,放油爆炒,倒去多餘的湯汁
2. 鯽魚頭放在鍋內煎一下,與雞骨一起熬湯
3. 蝦,去蝦線,油炸
4. 用炸蝦的油翻炒白蘿蔔絲,胡蘿蔔絲,萵筍,金針菇
5. 加入熬好的濃湯裝盤。