午餐金瓜豆豉蒸雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘西方一些國家的萬聖節,萬聖節類似於我國農曆七月十五的中元節(鬼節),人們會裝扮成各種妖魔鬼怪的模樣狂歡,小孩子則到別人家門口討糖,“不給糖就搗蛋”,掛南瓜燈、吃南瓜美食也是萬聖節的習俗,拍了個用南瓜做的美食,色澤非常的鮮豔,很受孩子們的喜歡。
主料
雞腿 :400輔料
金瓜 :一個油 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
南瓜蔥頂端開口,挖去瓜子、瓜瓤,洗淨
雞腿去過切小塊,加蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、豆豉、雞精醃漬入味
再用澱粉上漿,裝入南瓜內
上籠中火蒸30分鐘,起鍋