補品山藥板栗鴨湯怎麼做美味好吃

一碗濃濃的鴨湯總讓人回味無窮。寒風蕭瑟的冬季喝上一口便溫暖了整個內心啊。這碗補品山藥板栗鴨湯，由於加入山藥和板栗，味道鮮美，有一股淡淡的甜味。山藥有能降低血糖，健脾助消化，而板栗營養保健價值高。也適合老人家一起飲用哦。一起學起來吧。

主料

輔料

具體步驟

鴨子解凍後清洗乾淨，剁塊

鍋裏燒水，放入薑片和適量料酒，將鴨肉倒入焯水後撈出，再次用清水沖洗乾淨

將焯水後的鴨肉和生薑放入燉芯，加入適量的開水

往水箱中倒入水（以最低水位線爲準），放入燉芯

蓋上蓋子，接通電源，按功能鍵選擇“隔水燉”蓋上蓋子

鴨肉在燉的過程中將山藥去皮洗淨，切5cm左右長的段，酸蘿蔔隨意切塊

大約燉1.5小時後，開啟電燉盅的蓋子，加入山藥、板栗、酸蘿蔔繼續燉1.5小時左右，出鍋前半小時加入適量鹽調味