「DIY美食」柚子茶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.首先把柚子用鹽搓一遍，說是把外面的蠟去了，然後我又用刷子刷了一遍。

2.這時就用刀把那層黃皮削下來，越薄越好。

3.把皮切成絲，用鹽水泡上1小時。

4.把泡好的皮煮一下，然後撈出來放到新水中再煮。

5.這時加入冰糖煮到水少時皮有點透明。

6.把柚子肉剝出來。

7.這時放入皮中一起煮。

8.一直煮到水乾，這個樣子就行了，涼了後入瓶加入蜂蜜就可以了。

烹飪技巧

做好的放入冰箱，能吃的時間長點，說是感冒初期喝了有作用。