西芹魷魚面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.81W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘西芹魷魚面是一種食材十分簡單的麪食,其主要原材料有西芹、魷魚以及刀削麪。西芹魷魚面在北方十分受歡迎,因其食材容易獲得,西芹可以有效補充人體所需的維生素,刀削麪十分筋道,加上用芹菜魷魚熬製的湯後更加美味,口感清爽。
主料
魷魚 :8只雞蛋 :2個
銀絲面 :250g
輔料
西芹 :10g鹽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
黑芝麻粉 :適量
具體步驟
1.材料:銀絲面、雞蛋、魷魚、西芹
2.鍋內加適量油加熱,磕入雞蛋小火煎至2面七分熟
3.煎完雞蛋剩的有煸炒一下西芹(個人原因,不用蒜)
4.加適量水
5.燒開下面煮3分鐘
6.放入煎雞蛋煮一分鐘
7.待面9八成熟了倒入魷魚翻幾下
8.出鍋撒入熟的黑芝麻粉即可
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